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聊城開發區信息港要點:關于雞蛋的3個禁忌!聽說這些情況下,絕對不能吃雞蛋?

發布時間:2017-12-30 15:26:38
核心提示:  聊城開發區信息港要點:關于雞蛋的3個禁忌!聽說這些情況下,絕對不能吃雞蛋?的新聞受到了不少粉絲的關注,真是讓人沒想到,
   聊城開發區信息港要點:關于雞蛋的3個禁忌!聽說這些情況下,絕對不能吃雞蛋?的新聞受到了不少粉絲的關注,真是讓人沒想到,開發區信息港 www.bvaivl.live部門獲悉我們經常聽人說,膽固醇高不要吃蛋黃;有膽結石也不能吃雞蛋;發燒感冒最好不要吃雞蛋.....
  
  雞蛋作為一種特別親民的食物,咋就不能吃了呢?那到底這些說法靠譜不靠譜?
  
  膽結石
  
  提問:聽說患膽結石不能吃雞蛋,否則會引起疼痛發作,真是這樣嗎?
  
  膽結石可分為膽固醇結石與膽色素結石。膽囊結石以膽固醇結石居多,而雞蛋黃中膽固醇含量較高。所以,許多人認為患了膽結石就不能吃雞蛋,更不能吃蛋黃。
  
  蛋黃中雖然膽固醇較多,但食入后不一定使血清膽固醇增高。因為膽固醇在體內可以自行調節:攝入膽固醇多了,體內合成量就少,同時分解也增加;攝入少了,合成就多,同時分解也減少。
  
  吃高脂肪的油膩食物,才會刺激膽囊,誘導膽絞痛和膽囊炎,所以吃油煎雞蛋要特別小心,最好不吃!可以吃燉雞蛋或蛋湯、水煮蛋等沒有“油水”的蛋~
  
  感冒、發燒
  
  提問:老聽人說,感冒發熱時最好不吃雞蛋。但還有人說發熱時需要補充能量和營養,可以吃雞蛋等高蛋白食物。那感冒發熱,能不能吃雞蛋?聊城開發區信息港要點:關于雞蛋的3個禁忌!聽說這些情況下,絕對不能吃雞蛋?的事件成了娛樂圈的一大焦點,引起了網友的熱烈反響。
  
  發熱時,人體消化功能較差,而雞蛋含較多的蛋白質和脂肪,不易被消化,會被大腸中的細菌分解成胺類、尿素、硫化氫等有害物質,加重肝、腎負擔。
  
  人體攝入各種營養素后,會出現產熱增加的現象,并在進食兩小時后最為明顯。蛋白質的特殊動力作用高達30%,這部分能量都以熱能散發。所以發熱的人不宜吃高蛋白食物。
  
  膽固醇
  
  提問:很多人說吃雞蛋會引起膽固醇升高,是不是這樣?
  
  人體的膽固醇主要靠自身產生,肝臟是最主要的膽固醇生產“基地”,每天可提供1.0~1.2克的膽固醇,占血膽固醇來源的85%,而食物中的外源性膽固醇是次要來源。
  
  正常情況下,內生膽固醇與外源膽固醇互相制約,自我調節。若食物中膽固醇多,體內合成就會相應減少。因此,適量吃雞蛋不會引起膽固醇增高,以每人每天不超過1個為宜。油炸、油煎雞蛋就不要多吃了~
  
  聊城開發區信息港要點:關于雞蛋的3個禁忌!聽說這些情況下,絕對不能吃雞蛋?聽到這個消息,很多網友就展開了熱烈的討論,
 
 
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